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DVD7496--LIBERTY STREET STAMPMANAGE DELUXE v2009.1.5.0 英文正式版(集郵輔助軟體)(dvd一片裝)
DVD19655-2--紀錄片：翻轉教育2.0 (美國篇 從製造到創造 從記憶到思考 動手做 打造解決問題的能力+台灣篇 創意教師 讓改變看得見) 繁體中文字幕版(DVD2片裝)
STU141--Discovery 系列 " 沙哈拉之龍 " 中/英文雙語光碟正式版
DVD7964--經典大陸戰爭電視連續劇：狙擊手 主演：佟大為 劉孜(浩瀚烽煙，撕心裂肺的戰爭，死神盛宴，冷面狙擊手的子彈！) (dvd2片裝)
STU143--Discovery 系列 " 忠實伴侶 " 中/英文雙語光碟正式版

軟體簡介:



NHK美食文化一中國麵食 繁體中文正式版(DVD一片裝)








〔內容大綱〕

亞洲因民族多元多種且食物豐富，因此形成一個豐富多彩的美食文化世界，而其中最主要
的就是麵食。NHK本集將帶領您深入中國的麵食之。
細長的麵，以不同的烹飪手法，呈現豐富的口感，引起人們的口腹之慾。NHK將帶領您去
拜訪位於中國北部的黃土高原，了解麵食的起源地上漢民族傳統生活中的麵食文化。黃土
高原特產的美味小麥，使得漢民族千百年來努力鑽研各種食用的方法，以圓旋形削法的刀
削麵、經由手工多次拉扯麵糰而成的龍鬚麵等，皆展現出登峰造極的製麵技巧與麵食藝術，
請您一起來細細品味。